MENU DU MARCHE

 

38€

(Servi du mardi au vendredi uniquement au déjeuner)

ENTREE - PLAT - DESSERT

Tous nos menus sont élaborés à base de produits frais.

Les menus évoluent chaque jour en fonction du marché et des saisons.


LA CREME DE COURGETTE SERVIE FROIDE
Cromesquis de brandade

LE RABLE DE LAPIN FARCI PUIS GLACE AU JUS
Purée de carottes

****

LE DOS DE CABILLAUD A LA PLANCHA
Embeurré de chou et carotte, crème d'ail

LA CAILLE EN CRAPAUDINE
Pleurotes juste saisies, sauce au poivre

****

LE RIZ AU LAIT AUX AGRUMES

LA TARTE AU CHOCOLAT ET BANANE

Retour Menus

Menu du marché à 38€

plats3

Menu Gourmet à 51€

entree1

Menu Dégustation à 73€

dessert3